Als das kleine Sushi-Restaurant schließt, holt Su mich unverhofft ab. An der Ecke Grand Pré und Villeneuve sitzen wir mit Bier und Ketchup-Doritos auf den Stufen der Epicérie, open bottle laws hin oder her. Wir machen Pläne für den nächsten freien Tag, denn der Sommer hat angefangen. Plötzlich springt wie von Geisterhand der vor uns geparkte SUV an. Es klingt billige Dance-Music aus dem Autoradio. Weit und breit kein Fahrer in Sicht.

Sonntagabend kurz vor elf, Mitte Mai. Der Montag ist des Koches Wochenende. Draußen fällt Schnee vom nassen Himmel.

Drei Stunden lang die Interimswohnung geputzt, in der Su nach dem erzwungen Auszug aus dem Loft mit der persönlichkeitsoriginellen Vermieterin/Mitbewohnerin untergekommen war. Abends das book proposal angefangen. Description, outline, competition, market considerations, timetable, size estimate. Aller Anfang ist schwer, der Rest ist «fill in the blanks». Und dann wieder und wieder überarbeiten.